こんにちは、花本商店です。
花本はローストビーフをうりとした通販サイトをたちあげました。
ローストビーフ以外にも、手ごねハンバーグや焼豚、自家製万能タレも販売しています。
今日は自家製タレの「やさいの壺」をご紹介します。
これは、息子夫婦のハナちゃんとトモちゃんの渾身のタレです。
この二人は、食べるものや身に着けるものも気遣い、足つぼとか体にいいことは何でもやっています。本を見て日々健康知識をインプットしていて色々教えていただいています！
食べることは、カラダに直結するので調味料にはかなりの拘りを持つ二人です。
ではでは、タレに使っている調味料をご紹介します↓↓↓
野菜：すべて有機野菜。
お酒：澤田酒造さんの料理用純米自然酒
発酵調味料：味の一譲造さんの「味の母」
黒糖：沖縄県多良間産純黒糖
胡麻油：坂本製油さんの古式圧搾絞り製法純胡麻油
ごま：マルシンさんの有機白炒りごま
動物性食材不使用のためベジタリアンの方にもご使用いただけます！
お肉をタレに漬け込んで野菜と炒めたり、BBQに♪
魚と煮たり、お豆腐や野菜にディップしたり☆ピクニックにサンドウィッチ、お子様に照り焼きバーガーなどなど、、、、、
名前の通り万能です!!!!!
私からのおすすめお手軽一品!
『鶏モモの’やさいの壺タレ’漬け込み焼』
鶏モモ1枚約300ｇにやさいの壺 大さじ2杯
少しの時間（5分ぐらい）でいいので常温でなじませて置いてください。
ガスオーブンなら180度＝25分
電気オーブンなら200度＝30分焼いてください。
もちろんオーブンぢゃなくフライパンでもOKです。皮の方から焼き、焼き色がついたらひっくり返します。そのあとは、弱火でじっくり火が通るまで焼きます！
焼けたら好みの厚さにスライスして、好みでやさいの壺をつけてお召し上がりください。
花本にはマルシンさんの商品を置いています。花本のお弁当にもこちらを使っています。
プレゼントにも喜んでもらえます。
（↑詰め合わせセット）
美味しい!!!!そして、安全と安心をモットーに販売しています。是非ご賞味ください!!!
花本商店、16日日曜日から連休いただきます。よろしくおねがいします。
