こんにちは、花本商店です！ 


 創業70年の花本商店は、ローストビーフをはじめとし、すき焼きセットやハンバーグに焼豚、ソーセージなど様々なギフトセットをご用意しております。


ネットでも販売していますので是非ご覧ください！


前回のto be continued からの続きです！


すき焼きはどの部位がいいの？からの部位ごとの特徴をご紹介してきました。


前回は、赤身のモモと肩のご紹介！




今日はとろけるような霜降りの部位についてです。


「肩ロース」


霜が多く柔らかさが人気の部位です。


お肉自体の味が濃く焼肉でもよく使われています。

（黒毛和牛　牛肩ローススキヤキ用）

煮込んでとろとろが保たれる肩ロース。


たまにしか味わえない贅沢なひと時に少しいい肉を味わってみませんか。




「リブロース」「サーロイン」


肉質のキメが細かいので、口の中に入れたらトロっととろけるような柔らかさが特徴です。


霜降りのとろける感じを味わいたい！


せっかくの日だから、特別な日だから特上肉を食べたい！


とゆうかたは絶対に食べてみてください！


いいお肉は脂もいいのでしつこくないですし、胸焼けもしません。


お年を召した方でも胃もたれが少なく、柔らかいお肉を食べることができます。


世代問わず喜んでいただけるのがすき焼き肉ギフト。


豪華でご馳走なのに手早く準備ができるスキヤキ、、、、、


細やかなサシが入ったお肉はご高齢の方でも喜んでいただけます。


日頃の感謝の意を込めて大切な方へ。