生ソーセージの試作〜広島でお肉を贈るなら花本商店〜
投稿日:2024.10.14
こんにちは、花本商店です。 創業70年の花本商店は、ローストビーフを始めとし、すきやきや、ステーキ、焼肉セット、手ごねハンバーグに焼豚等をオンラインでも販売します。 ただ今新商品「生ソーセージ」の試作を行っています!ソーセージと生ソーセージの違い、、、、 お肉をペースト状にしてないので食べ応えがあり「肉肉しさ」があります。 現在販売中のソーセージとはまた違う食感にお味になっていますのでお楽しみに!
豆知識! ソーセージとウインナーの違いは、、、、 ソーセージはひき肉に調味などをして、腸などのケーシングに詰めたものの総称です。 ウインナーは、正式名称がウインナーソーセージで、ソーセージの内の一種であり、羊の腸や直径20mm未満のケーシングに詰めて、加熱したものです。
ソーセージには他にもフランクフルトソーセージやボロニアソーセージなどいろいろな種類があります。 お弁当にちょうど良いサイズの赤白ウインナーや、辛いポチキ、パリッと音が気持ち良いソーセージ等いろいろありますから用途に合わせてお選びください! 今日もご機嫌さんでお過ごしください♪





























