こんにちは、花本商店です。


創業70年の花本商店では、ローストビーフ、すき焼き、ステーキ、手ごねハンバーグ、自家製生ソーセージ、焼豚など、こだわりのお肉料理をオンラインでも販売しております。 




京都から肉娘です。


2月は気分転換に、うどん県・香川へふらっと遊びに行ってきました。


「とことんうどんを食べてやるぞ！」と意気込んで、事前に何軒もリサーチ。


初日の昼は人気店 「はりや」 さんへ。


名物のかしわざるうどん、天ざるうどんをいただきました。


かしわは胸肉なのに驚くほどジューシーで、しかも“普通サイズ”がほぼ大盛り級。


接客も丁寧で気持ちよく、学ぶところがたくさんありました。


カレーうどんもめちゃくちゃ美味しそうで、次回の楽しみに。


翌日の昼は、肉うどんの名店 「三徳」 さんへ。




ここでは 肉てんこ盛り肉ぶっかけうどん と カレーうどん、そして天ぷらを。




なんと和牛肉を使用していて、肉屋としてはテンションが上がるポイント。


店内は活気あるおねーさんたちが元気に動き回り、奥には有名な大将の姿も。


香川の“うどん文化の熱量”を肌で感じました。


夜は名物の 一鶴の骨付き鶏 を堪能。


地元の方に教えてもらった「鶏の脂におむすびやキャベツをつけて食べる」


スタイルが最高で、濃いめの味付けにおにぎりがどんどん進みました。


旅の途中では、四国最北端の神社に立ち寄ったり、カメラマンの友人に夫婦写真を撮ってもらったり、のんびりしながらも心に残る時間に。




映画「世界の中心で愛を叫ぶ」のロケ地にも行き、ちょっと青春気分も味わいました。


次は直島など、もう少し遠出もしてみたいなと思っています。


そして香川では、夜の〆ラーメンならぬ “〆うどん” があるらしく、なかでも「〆カレーうどん」が人気だとか。


次回はぜひそこにも挑戦したいところです。


気分転換の旅は、やっぱり心の栄養になりますね。