


12月限定ガイヤーン〜花本商店のお取り寄せ肉〜
投稿日:2021.12.15
こんにちは、花本商店です。 創業70年の花本商店は、 ローストビーフをはじめとし、 すき焼きセットやハンバーグに焼豚、 ソーセージなど様々なギフトセットをご用意しております。 ウキウキが止まらないクリスマスがやってきます。 今年は12月限定で タイのローストチキン「ガイヤーン」を販売致します。みなさん、ガイヤーンをご存知ですか。 タイ料理『ガイヤーン』はタイのローストチキン。 ソムタムなどと並びタイ東北部であるイサーン地方の郷土料理ですが、今ではタイの全土で 食べることができる有名な料理です。 食べるときは、ガイヤーンともち米カオニャオを一緒に食べるのがイサーンの伝統的な食べ方です。 花本商店のガイヤーンは、タイのハーブやタイの魚醤ナンプラーなどを合わせた独自の漬けダレに、一晩漬け込み炭火で焼く事で香ばしく仕上げています。
召し上がって頂く前にフライパンで表面をカリッと焼いて頂くと、より美味しく焼きたての様に召し上がれます。 真空にしていますので、冷蔵で1週間。 冷凍で1ヶ月もちます。 なくなり次第販売終了です。 インスタで告知しましたが、DMで即問い合わせがありました。 12月はチキンに目がないですね! 他にも、クリスマスメニューをご用意しております。
どうぞ、ご覧ください!!!