こんにちは、花本商店です。


創業70年の花本商店では、ローストビーフ、すき焼き、ステーキ、手ごねハンバーグ、自家製生ソーセージ、焼豚など、こだわりのお肉料理をオンラインでも販売しております。



先週は暖かく、まさにお花見日和が続きましたね。


通勤途中に見える桜も満開で、思わず足取りが軽くなるほど綺麗でした。


お花見のお客様からもたくさんのご予約をいただき、毎日20個、50個といった大口のご注文から、1個だけのご予約まで、本当に幅広くご利用いただきました。







桜の下で花本商店のお弁当を選んでいただけることが、とても嬉しいです。


先週はステーキ弁当に続き、牛しぐれ弁当のご予約も多くいただきました。





春のお弁当シーズンということもあり、和のおかずが主役のお弁当がとても人気です。


その「牛しぐれ」は、牛肉を甘辛い醤油ベースで、しょうがと一緒にじっくり炊いたもの。


しっとり、ほろっとほどける食感と、旨みがぎゅっと詰まった“和のごちそう”です。

• しょうがの香りで後味が軽い

• ご飯が止まらない甘辛味

• 冷めても美味しい（＝お弁当に最適）

お弁当との相性がとても良く、


春の行楽や新生活のお昼ごはんにもぴったりの一品です。


今年の桜は待ちわびた分、咲いたと思ったらあっという間。


そろそろ花びらが舞いはじめ、次は新緑の季節がやってきますね。


皆さまの春の時間に寄り添えるお弁当づくりを続けていきたいと思います。





3月末に何年かぶりの京都の春を感じました。


再び海外の方が多くさすが、古都京都です。


息抜きをして、新しい刺激をうけることも必要ですね。


今日も皆様にとって「ふっ」と力が抜けるような出来事が訪れますように。