こんにちは、花本商店です。


 創業70年の花本商店は、ローストビーフを始めとし、すき焼きや、ステーキ、焼き肉セット、 てごねハンバーグに焼き豚をオンラインでも販売しています。



花本商店からのプレスリリース2023






『ローストビーフの概念が変わります』


「超極上ローストビーフ〜手作りタレ・レホール付〜」
　　400g ¥20,000（税込）





花本商店の一番の商品を、最高級のお肉で仕上げました。


極上ローストビーフは、特選黒毛和牛A5＝8番を使用。


サーロインステーキ用のお肉を贅沢にローストビーフにしました。


A5とは味の評価ではなく牛肉の等級（ランク）のことです。


等級はAからCの三段階がありAが最高ランク。


また、数字の部分は肉質等級で「牛肉の色沢」「牛肉の締りときめ」「脂肪の色沢」「脂肪の入りぐらい」の総合的に評価した段階で5が最高ランク。



とろけるような柔らかさで肉の旨味が口全体に広がります。


肉も脂も甘みがあるので、塩やわさびだけで十分にお肉本来の味を味わうことができます。



カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力的。


お中元、お歳暮、ギフトなど贈答品として、またおもてなしや特別な日のメインにもおすすめです。
真空して発送致します。



自家製タレと洋ワサビをお付けしています。


ご一緒にお楽しみください。


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