こんにちは、花本商店です。

創業70年の花本商店は、ローストビーフを始めとし、すきやきや、ステーキ、焼肉セット、手ごねハンバーグに焼豚等をオンラインでも販売します。  


日差しがすこーし温かく感じてきましたが、、、、


やっぱり朝晩は寒いですね。


心も体も温める料理、、、、


「鍋一択」ですね。


スーパーに行けば沢山の種類の出汁やスープが売ってありますよね。


花本家では先日、もつ鍋をしました。





自家製出汁です♪

水　

和風出汁のもと

鶏ガラスープの素

醤油

みりん

砂糖

おろしニンニク

おろししょうが白ごま

輪切り唐辛子

モツといっしょに豚バラも、、、、、


豚肉は甘くて非常に美味しかったです！


モツは下処理もしていますので、ぬめりが気になりましたら軽く湯煎をしてください。


今度は味噌にしてみようかなと思います♪



店頭にもスープは取り揃えておりますので手におとりください。


心も体もぽかぽかすると倖せ増し増し！


今月の花本商店は鍋推しです。