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京都でBBQ〜コウネ肉は花本商店〜 投稿日:2022.08.15

こんにちは、花本商店です。 


創業70年の花本商店は、ローストビーフを始めとし、すき焼きや、ステーキ、焼き肉セット、手ごねハンバーグに焼き豚をオンラインでも販売しています。 



花本商店の商品がAmazonでも購入できます。


京都から肉娘です。


この夏初めてのBBQをしました。





川でやる予定でしたが、流石にこの炎天下の中では暑すぎて危険を感じたので、屋根付きの施設にしました。



京都の中央市場の中にバーベキューができる場所があるんです(バーベキューコート339)。



ぜーんぶ、貸出で用意できてて、、、


なので、私たちは食べるものとお酒を持っていざ出陣‼︎‼︎


あまり、市場に行く機会がないので不思議な感覚でした。観光客になった気分で、、、


錆びれた感じが独特な雰囲気で痺れるカッコ良さです。





小さい頃にお父さんに連れられて行った、お肉のセンターを思い出しました。


BBQメニューは、、、


ハラミ

カイノメ

ミスジ

ホルモンミックス

コウネ

 

京都の方はコウネがはじめてで、無茶苦茶ハマってました!

 

くせになる美味しさ!

 

『これは、広島グルメになるはずだー』って。

 

私も久しぶりに食べて、あぁーこの歯応えが好きだわぁーって。

 

塩胡椒でも十分ですが、タレがついたらごはんがすすみますね。

 

ミスジやカイノメはワサビと塩で大満足!

 

タレをつけてもいいんですが、、、

 

一緒に食べた友達は、『タレに負けない肉の強さ!を感じる』と言ってました。

 

 

間違いないなぁーって思っちゃいました。

 

バーベキューシーズンはまだまだ続きますので、是非ご注文の際は花本商店のお肉を!

 

 

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1949年に創業。
広島牛、豚、鶏など、広島にこだわった精肉店。
創業以来変わらず、新鮮で安全と安心のお肉を皆さまのもとへおとどけする事をモットーに営業致しております。加工品にも力をいれ、ローストビーフ、焼豚、手ごねハンバーグ、ローストチキン、スペアリブ、ハムなどを取り揃えてます。ギフト注文も承ります。お問い合わせなど、
お気軽にどうぞ。
〒737-0046 広島県呉市中通2丁目4-20
TEL:0823-25-5503
29hanamoto@gmail.com
営業時間:10:00~16:00
定休日:火曜日・日曜日
1949年に創業。
広島牛、豚、鶏など、広島にこだわった精肉店。
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